Kawa w Ugandzie uprawiana jest na małych rodzinnych farmach, gdzie zgodnie z tradycją zajmują się tym głównie kobiety. Bugisu jest regionem we wschodniej Ugandzie, gdzie kawę uprawia się na wulkanicznej glebie na zboczach góry Elgon. Cechuje ja cięższe niż w przypadku pozostałych afrykańskich kaw body oraz znacznie niższa kwasowość. Wyróżnia się na tle innych kaw bogactwem doznań smakowych.
Reviews
There are no reviews yet.