Mielenie kawy

Mielenie kawy jest jednym z ważniejszych etapów przygotowywania napoju. Od grubości zmielenia zależy jej smak oraz moc.Grubość zmielenia kawy powinno się dostosowywać do sposobu parzenia. W zależności od tego, czy...
PPK
Oznaczono: Wiedza

Palenie kawy

Palenie kawy jest procesem skomplikowanym, lecz jego opanowanie przynosi wspaniałe efekty.Skomplikowanie nie jest związane z samym procesem wypalania zielonego ziarna, z którego może powstać piękne brązowe ziarno, lecz z efektem...
PPK
Oznaczono: Wiedza

Dlaczego nasza kawa jest wyjątkowa

Z miłości do kawy Marka Manufaktura Kawy została stworzona przez grupę miłośników kawy z miłości do niej. Zafascynowani smakiem i aromatem tego wspaniałego napoju szukaliśmy coraz doskonalszych kaw.Ku naszemu zaskoczeniu...
PPK
Oznaczono: Smak kawy