Ziarna kawy palonej i zielonej obok papierowej torby na drewnianym stole w palarni

Jak czytać etykietę kawy: SHG, EP, AA, PB i inne skróty bez tajemnic

Bierzesz do ręki paczkę, a tam: Honduras SHG EP natural. Brzmi jak szyfr, ale to najuczciwszy opis produktu, jaki znajdziesz w sklepie. Etykieta kawy to krótka notatka od plantatora i...
Oznaczono: O kawie Smak kawy Wiedza
Kawowa Czarna Perła – Peaberry

Kawowa Czarna Perła – Peaberry

Z jednej strony najbardziej charakterystyczne ziarna, zaś z drugiej rzadkie i wciąż nieodkryte – Peaberry. Głównym czynnikiem, który wpływa na niepowtarzalny wygląd oraz niesamowite walory smakowe perłowych ziaren jest natura....
PPK
Oznaczono: O kawie
Espresso: co to jest, proporcje i jak zrobić dobre espresso w domu

Espresso: co to jest, proporcje i jak zrobić dobre espresso w domu

Espresso to mała, gęsta kawa parzona pod ciśnieniem. Gorąca woda (około 90 do 96°C) przepływa pod ciśnieniem około 9 barów przez ubitą, bardzo drobno zmieloną kawę i po 25 do...
PPK
Oznaczono: O kawie
Bezkofeinowa Brazylia

Bezkofeinowa Brazylia

Efekt Wertera w świecie kawy! Czy picie ziaren bez kofeiny to już morderstwo? Udowodnimy Wam, że to nadal pyszny i wartościowy napój. A co najważniejsze, wielu z Was może nawet...
Justyna Wojtowicz
Oznaczono: O kawie
Kawa z głową w chmurach

Kawa z głową w chmurach

Na etykiecie, kryje się tajemniczy skrót FTO – jest to potwierdzenie, że kawa którą zaraz będziemy próbować, spełnia wszystkie kryteria do tego, aby zostać objęta certyfikatem Fair Trade and/or Organic,...
Zuzanna Wolska
Oznaczono: O kawie
Kawa w podróży

Kawa w podróży

Czeka cię długa, męcząca podróż, a kawa kupowana na stacji benzynowej bardzo odbiega od twoich oczekiwań? Nie martw się, są sposoby na to, aby zaparzyć pyszną kawę w warunkach plenerowych....
PPK
Oznaczono: O kawie
Kawa ziarnista

Kawa ziarnista

Kawa ziarnista uznawana jest za najlepszy rodzaj kawy. Czy słusznie? Dlaczego warto wybrać kawę ziarnistą do samodzielnego mielenia zamiast kawy mielonej lub rozpuszczalnej? O tym piszemy w dzisiejszym artykule. Czym...
PPK
Oznaczono: O kawie
Jak USA racjonowało kawę podczas II wojny światowej?

Jak USA racjonowało kawę podczas II wojny światowej?

Wolisz kawę z Etiopii czy Brazylii? A może masz ochotę na Arabicę z Kostaryki lub Robustę z Indonezji? Obecnie przepyszna kawa z przeróżnych zakątków całego świata jest w zasięgu twoich...
PPK
Oznaczono: O kawie
Gdzie rośnie kawa i jak wygląda jej uprawa

Gdzie rośnie kawa i jak wygląda jej uprawa

Kawa rośnie w tropikach, w pasie między Zwrotnikiem Raka a Zwrotnikiem Koziorożca. Najlepsze arabiki uprawia się w górach, zwykle na wysokości od 1000 do 2000 m n.p.m., robustę niżej i...
PPK
Oznaczono: O kawie

Kawa organiczna gdzie kupić

Jeżeli poszukujecie kaw organiczny, które można zakupić chcielibyśmy zaproponować nasze dwie wyjątkowe i niepowtarzalne naturalne kawy organiczneJesteśmy certyfikowanym producentem kaw organicznych, co potwierdzamy w tym wpisie.1) Indonesia Sumatra Gayo Highland2)...
PPK
Oznaczono: O kawie

Zielona kawa właściwości

W tym artykule chcielibyśmy opisać pozytywne właściwości zielonej kawy.Od wielu lat w świecie lekarskim oraz w mediach toczą się walki dotyczące właściwości zdrowotnych zwykłej kawy palonej oraz herbaty. W ostatnim...
PPK
Oznaczono: O kawie

Kawa zielona gdzie kupić

Jeżeli chcielibyście kupić zieloną kawę i szukacie miejsca, gdzie można ją kupić – zapraszamy do naszego sklepu.Zielona kawa gdzie kupić ? – oczywiście w naszym sklepie.W naszej ofercie dostępne są...
PPK
Oznaczono: O kawie